Шоколадный попкорн

На целый противень: 1 ст л подсолнечного масла 75 грамм кукурузы для попкорна 300 грамм горького шоколада, 50% какао бобов 50 грамм белого шоколада

Это одна из самых восхитительных закусок под телевизор.
1. нагреем масло в большой сковороде, добавим кукурузу, быстро накроем крышкой и готовим, пока вся кукуруза не "выстрелит". снимем с огня.
2. растопим оба шоколада в разных мисках, поставленных на кастрюлю с кипящей водой (см ниже) или в микроволновой печи. Пересыпать попкорн в горький шоколад и тщательно перемешаем. Затем разложим шоколадный попкорн по противню, проложенному бумагой для выпечки. С помощью кондитерского мешка или ложкой побрызгать белым шоколадом сверху. дадим застыть и наслаждаться угощением за хорошим фильмом. Его можно храним в плотно закрывающемся контейнере два-три дня.
На заметку
Как растапливать шоколад